Wszystko, co trzeba wiedzieć o ziemniakach

Wszystko, co trzeba wiedzieć o ziemniakach

W świecie żywności i rolnictwa ziemniaki są podstawą. Są tanie i łatwe w uprawie, co czyni je idealną uprawą podstawową dla wielu rolników. Stany Zjednoczone są jednym z najlepszych krajów produkujących ziemniaki na świecie, z całkowitą produkcją ponad 24 milionów ton metrycznych w 2016 roku. Ziemniaki są zwykle uprawiane jako rośliny korzeniowe, co oznacza, że są uprawiane nad ziemią w szklarniach lub na polach, a nie są uprawiane z nasion. Istnieją jednak odmiany ziemniaków, które uprawia się również z nasion. Te „sadzeniaki” mają niższe plony niż te, które powstają w wyniku sadzenia bulw bezpośrednio do gleby bez żadnych osłonek czy osłon. Poniżej omówimy czym są sadzeniaki i jakie są ich zalety dla hodowców; ich właściwości; kiedy należy je stosować, a kiedy nie; warunki uprawy; przechowywanie i obchodzenie się z nimi Instrukcja uprawy sadzeniaków

Co to są sadzeniaki?

Ziemniaki są roślinami wieloletnimi, co oznacza, że rosną nieprzerwanie przez cały rok. Ziemniaki mogą być uprawiane jako rośliny jednoroczne lub wieloletnie. Ziemniaki wieloletnie to takie, które są uprawiane i zbierane przez cały rok. Nasiona są częścią rośliny, która służy do wyhodowania kolejnego pokolenia. Nasiona ziemniaka to żeńskie części rośliny, z których powstają zarówno męskie, jak i żeńskie rośliny. Istnieją różne odmiany ziemniaków o różnych cechach, takich jak żółte i czerwone ziemniaki. Zaletą stosowania nasion ziemniaka jest to, że są one trwałe przez wiele lat, co daje hodowcy stały zbiór niezależnie od pory roku. Ziemniaki są zbierane, gdy bulwy osiągną odpowiednią wielkość. Ziemniaki mogą być zbierane w młodym i delikatnym wieku, kiedy są jeszcze małe i miękkie, lub mogą być zbierane, kiedy są większe i bardziej dojrzałe. Najlepszym momentem na zbiór ziemniaków jest czas, kiedy zaczynają one zawiązywać nowe bulwy. Nowe bulwy są pulchne, jędrne i mają żółtawy kolor. Najlepszym sposobem zbierania ziemniaków jest wykopanie całej rośliny, łącznie z korzeniami i pozostawienie korzenia w stanie nienaruszonym.

Jak rosną sadzonki?

Sadzonki ziemniaków sadzi się w glebie o niskim pH. W celu zakwaszenia gleby zaleca się dodanie wapna lub podobnego rodzaju mieszanki. Po posadzeniu nasion należy utrzymywać je w wilgotności do czasu, aż sadzonka rozwinie silny system korzeniowy. Czas, przez jaki sadzonka musi rosnąć, zależy od rodzaju uprawianych ziemniaków. Na przykład ziemniaki palczaste rosną w ciągu 12 do 14 dni, natomiast ziemniaki Yukon Gold w ciągu 30 do 32 dni. Sadzonki ziemniaka dojrzewają w ciągu około 60 dni, czyli mniej więcej w połowie czasu potrzebnego ziemniakom na przejście od nasion do dojrzałości.

Zalety uprawy sadzeniaków

  • Stałe zbiory – Ziemniaki z sadzeniaków nie dają tak dużej zmienności plonów, co oznacza, że rok po roku będziesz zbierać taką samą ilość ziemniaków.
  • Ziemniaki są wieloletnie – Nie będziesz musiał przesadzać sadzeniaków co roku.
  • Nasiona wystarczają na wiele lat – sadzonki wystarczają na wiele lat, zapewniając stałe zbiory.
  • Łatwe w uprawie – Ziemniaki są łatwe w uprawie, wymagają jedynie światła słonecznego i wody do produkcji.
  • Brak potrzeby stosowania pestycydów – Ziemniaki nie wymagają pestycydów do uprawy, co czyni je jedną z najlepszych upraw wolnych od pestycydów.
  • Łatwe w utrzymaniu – ziemniaki są uprawą niewymagającą dużych nakładów na konserwację i nie wymagają nawożenia.

Wady uprawy sadzeniaków

  • Sadzeniaki dojrzewają dłużej niż te, które są uprawiane z nasion.
  • Sadzeniaki są bardziej narażone na atak szkodników, takich jak pchełka i pasikonik liściowy.
  • Ziemniaki z sadzeniaków wymagają również więcej miejsca niż te uprawiane z nasion. Do uprawy sadzeniaków trzeba mieć co najmniej 50 stóp na akr.
  • Trudno jest uprawiać sadzeniaki w szklarni lub pod folią.
  • Przed zbiorem trzeba poczekać, aż sadzeniaki będą miały wielkość piłek golfowych.

Jak zbierać sadzeniaki

Podczas zbioru sadzeniaków należy pamiętać o kilku rzeczach. Pierwszą rzeczą, którą będziesz musiał zrobić jest wykopanie całej rośliny, łącznie z korzeniami i liśćmi. Korzeni nie należy usuwać ani uszkadzać, a następnie należy je dobrze umyć wodą, aby usunąć wszelkie szkodniki, które mogą się na nich znajdować. Podczas zbierania sadzeniaków z ziemi najlepiej jest wykopać teren za pomocą glebogryzarki lub rototillera. Glebogryzarka jest przeznaczona do przekopywania dużych powierzchni, co ułatwia przekopanie całej grządki. Podczas zbioru sadzeniaków z ziemi najlepiej wykopać je za pomocą glebogryzarki lub rototillera. Najlepiej wykopać teren za pomocą glebogryzarki lub rototillera, aby ziemia nie została wymyta z grządki do sadzenia.

Instrukcje dotyczące przechowywania i obchodzenia się z bulwami nasion

Ziemniaki są uprawą mało wymagającą i mają minimalne wymagania. Są łatwe w uprawie, nie wymagają nawożenia i są wolne od szkodników. Są więc doskonałym kandydatem dla drobnych rolników, którzy nie potrzebują żadnego specjalnego sprzętu ani nakładów, aby wyprodukować wystarczającą ilość żywności dla swoich rodzin. Ponieważ ziemniaki są łatwe w uprawie, nie wymagają dużej ingerencji ze strony hodowcy, co czyni je świetnymi uprawami dla drobnych rolników w krajach rozwijających się. Główną wadą uprawy ziemniaków jest jednak to, że nie dają one zbyt dużych plonów, dlatego należy przestrzegać instrukcji dotyczących przechowywania i obchodzenia się z bulwami sadzeniaków, aby zapewnić sobie jak najdłuższy okres przechowywania ziemniaków. Dzięki odpowiedniemu przechowywaniu ziemniaków można wydłużyć okres przydatności bulw nawet o 48 tygodni.

Podsumowując, nasiona ziemniaka to świetna opcja dla rolników prowadzących działalność na małą skalę, którzy nie mają wystarczająco dużo ziemi, aby samodzielnie produkować żywność. Jest łatwy w uprawie, wymaga niewielkich nakładów i jest wolny od szkodników, co czyni go idealną uprawą dla rolników na małą skalę.

Nasiona ziemniaka są doskonałym rozwiązaniem dla drobnych rolników, którzy nie mają wystarczająco dużo ziemi, aby produkować własne jedzenie, ale mają wystarczająco dużo ziemi, aby uprawiać ziemniaki na sprzedaż.

Ziemniaki są rośliną mało wymagającą i nie wymagają nawożenia. Dzięki temu łatwo jest je uprawiać w domu jako roślinę podstawową. Uprawa sadzeniaków to świetny sposób na uzupełnienie dochodów i zapewnienie pożywienia swojej rodzinie.